网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
洋葱辣椒炒牛肉
释义
“今天下大雨都没去买菜,冰箱有的找出来炒个菜,也挺配的哈哈哈”
食材明细
主料
牛肉
一块
洋葱
1个
辣椒
4个
辅料
蒜蓉
适量
姜丝
适量
料酒
适量
生粉
1勺
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
洋葱辣椒炒牛肉的做法步骤
1
主要食材。
2
牛肉切成薄片。
3
加入适量的盐、油、姜丝、生粉、料酒。
4
搅拌均匀后腌制半小时左右。
5
洋葱去掉外皮,辣椒去杍洗净。
6
切成小块。
7
蒜剁碎。
8
碗中加入适量清水,加入蚝油生粉开芡水备用。
9
锅烧热下入生油将蒜蓉爆香。
10
然后将洋葱、辣椒倒入锅中爆炒(炒时洒上适量清水)
11
炒至变色后放入适量的盐。
12
然后铲出来。
13
锅中倒入适量的油,然后倒入牛肉炒。
14
牛肉变色即加入炒好的菜一起炒均匀。
15
然后倒入生粉水勾芡即可。
16
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制0添加草莓果酱
鸡蛋炒粉丝
木耳炒肉丝
葱香荷包蛋
鸭肉焖节瓜
杂粮早餐饼
小葱焖煎豆腐
老母鸡汤
蒜末炒菜心
肉末土豆煎鸡蛋
卤大肠
蜂蜜山药
土豆炖茄子
年夜饭新年菜(二十)豆豉酱香牛百叶
黄瓜胡萝卜麻酱宽粉
清炒山药??爽脆可口,健脾开胃又养生
水煮羊肉鸭血
白菜摊蛋
山楂汁烧排骨
红烧羊蝎子
莲藕炒肉片
红红火火——年年有余(魚)
八宝饭
猪肉炒茄子
百香果磅蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:56:49