正宗洋葱辣椒炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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主要食材。
2
牛肉切成薄片。
3
加入适量的盐、油、姜丝、生粉、料酒。
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搅拌均匀后腌制半小时左右。
5
洋葱去掉外皮，辣椒去杍洗净。
6
切成小块。
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蒜剁碎。
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碗中加入适量清水，加入蚝油生粉开芡水备用。
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锅烧热下入生油将蒜蓉爆香。
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然后将洋葱、辣椒倒入锅中爆炒（炒时洒上适量清水）
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炒至变色后放入适量的盐。
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然后铲出来。
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锅中倒入适量的油，然后倒入牛肉炒。
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牛肉变色即加入炒好的菜一起炒均匀。
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然后倒入生粉水勾芡即可。
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成品。

诗文	洋葱辣椒炒牛肉
释义	“今天下大雨都没去买菜，冰箱有的找出来炒个菜，也挺配的哈哈哈” 食材明细主料牛肉一块洋葱 1个辣椒 4个辅料蒜蓉适量姜丝适量料酒适量生粉 1勺盐适量油适量蚝油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度洋葱辣椒炒牛肉的做法步骤 1 主要食材。 2 牛肉切成薄片。 3 加入适量的盐、油、姜丝、生粉、料酒。 4 搅拌均匀后腌制半小时左右。 5 洋葱去掉外皮，辣椒去杍洗净。 6 切成小块。 7 蒜剁碎。 8 碗中加入适量清水，加入蚝油生粉开芡水备用。 9 锅烧热下入生油将蒜蓉爆香。 10 然后将洋葱、辣椒倒入锅中爆炒（炒时洒上适量清水） 11 炒至变色后放入适量的盐。 12 然后铲出来。 13 锅中倒入适量的油，然后倒入牛肉炒。 14 牛肉变色即加入炒好的菜一起炒均匀。 15 然后倒入生粉水勾芡即可。 16 成品。使用的厨具：其他所属分类：热菜家常菜
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食材明细

洋葱辣椒炒牛肉的做法步骤