食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
毛豆炒河虾的做法步骤
-
1食材：毛豆。 -
2河虾（已清洗）。 -
3将毛豆剥壳淘洗一下。 -
4随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入河虾，加点料酒翻炒一下。 -
6接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。 -
7然后，加点盐、鸡精。 -
8调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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