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诗文
芹菜猪肉水饺
释义
食材明细
主料
面粉
500g
猪肉
适量
芹菜
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
香油
适量
食用油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芹菜猪肉水饺的做法步骤
1
面粉加凉水和成面团醒半个小时。
2
猪肉馅加入所有调料。
3
顺一个方向搅拌上劲。
4
放入剁碎的芹菜碎。
5
用筷子搅拌均匀。
6
醒好的面团分成小剂子。
7
擀成饺子皮。
8
放入馅料。
9
包成饺子。
10
全部包好。
11
水开下锅煮熟。
12
出锅装盘。
小窍门
芹菜先洗净焯水然后剁碎,攥干水分。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/8 0:29:35