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诗文
雪菜虾皮炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
1个
雪菜
65克
虾皮
35克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜虾皮炒土豆丝的做法步骤
1
食材:土豆。
2
雪菜(已清洗)。
3
虾皮。
4
将土豆洗净、去皮。
5
用擦菜板擦成丝,待用。
6
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
7
随后,将土豆丝下入沸水中焯开捞出。
8
烧锅倒油烧热,下入虾皮和土豆丝,加一些清水翻炒翻炒。
9
接着,合入雪菜翻炒翻炒。
10
然后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 21:32:24