“这款汤在制作的时候，桃胶，银耳一定要泡透，建议提前泡2天2夜，莲子炖煮前建议去莲子芯儿，这样口感会少些苦并且清甜一些，八宝小糖水，用了8种滋补宝贝，每一味对人体都有很好的作用，尤其是在这样的秋季，润燥滋补，不能少。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
新西兰花胶八宝小糖水的做法步骤
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1??新西兰花胶提前泡发好，切小块备用； -
2银耳、桃胶、莲子、百合提前清水泡发，清洗干净； -
3生姜切片备用； -
4提前备好的食材一起放入炖盅内，加清水隔水炖3小时； -
5红枣洗净去核切片； -
6?加入红枣片、枸杞继续炖煮10分钟； -
7加入椰浆，搅拌均匀焖5分钟即可。
小窍门
功效：
滋养补虚、滋阴润肺
护肝养胃、美容养颜
安神助眠、益气补血、增强体质
滋养补虚、滋阴润肺
护肝养胃、美容养颜
安神助眠、益气补血、增强体质
使用的厨具：炖盅、汤锅、砂锅
所属分类：
糖水