食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱花发面饼的做法步骤
-
1盆中加适量水，加酵母粉，搅拌。加面粉和面，揉成光滑面团。放到温暖的地方发酵。 -
2葱切碎，放入碗里。加入盐、五香粉、面粉。锅里油烧热浇到碗里，搅拌均匀。 -
3发酵完的面团，放点面粉揉的光滑，切成均匀的大小。类似外面小包子大小。 -
4擀成大薄饼，抹上葱油。 -
5卷起来。 -
6卷成这样。 -
7轻轻擀成饼形。 -
8油热放入饼。 -
9煎至两面金黄，时不时的翻一面。 -
10香喷喷，又酥又脆。今天又要吃多了。
使用的厨具：其他
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