食材明细
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- 简单 难度
炒花甲的做法步骤
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1将花甲泡制吐沙，加香油。 -
2将花甲煮熟，锅里加香油。
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3将葱姜蒜切段，芹菜杆切短段，芹菜叶子切长段。土豆切片，洋葱切丝。
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4锅里放油，油温合适放入小龙虾料加葱姜蒜炒香，土豆用热水先煮一次，下锅备用。将花甲倒入锅中进行翻炒，加入土豆洋葱，放调料。
使用的厨具：炒锅
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