食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式炒杂菜的做法步骤
-
1红薯粉提前泡，6个小时以上。 -
2泡好后，锅中水热，放入盐和酱油，和红薯粉，煮五分钟。捞出，过凉水备用。 -
3菠菜洗净，锅中热水加盐，焯菠菜，备用。 -
4香菇焯水，切薄片，胡萝卜和洋葱切丝备用。 -
5锅热倒入少许食用油，小火翻炒胡萝卜和洋葱丝。 -
6然后放香菇，翻炒几次后加菠菜。加蒜泥和糖稀翻炒。 -
7小火，放入红薯粉，倒入适量酱油和盐。加香油翻炒几次即可。装盘，撒白芝麻。
小窍门
这道菜的口味主咸微甜。
最后一步翻炒，可改为凉拌。
喜欢吃够的可以加里脊肉。
最后一步翻炒，可改为凉拌。
喜欢吃够的可以加里脊肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然辣子鸡
- 酱香煎鳕鱼
- 水煮肉片：金针菇肉片汤
- 西芹炒百合
- 私房菜：番茄酱金针菇
- 红桃粿
- 福建沙县小吃：花生酱拌面
- 红烧带鱼
- 自制胡萝卜馅水饺
- 素馅扁食
- 荷兰豆炒腊肉
- 角瓜炒肉丝
- 红烧猪蹄
- 蘸水锅塌豆腐
- 香橙蛋糕卷
- 糊辣壳生炝莴笋
- 青椒豆豉炒牛肉丝
- 让小朋友爱上蔬菜：彩色丸子汤
- 豆腐丸子
- 白菜肉丝粥
- 省油版：油酥花生碎
- 在家如何煎出多汁牛排
- 胡萝卜丝炒面
- 自生绿豆芽
- 花生酱饼干
- 益什么神什么的成语
- 益国什么什么的成语
- 益国利民
- 益寿什么什么的成语
- 益寿延年
- 益无什么什么的成语
- 益无忌惮
- 益谦亏盈
- 益谦什么什么的成语
- 盎什么什么击的成语
- 盎什么什么敲的成语
- 盎什么相什么的成语
- 盎盂什么什么的成语
- 盎盂相击
- 盎盂相敲
- 即事一首（宋·刘一止）
- 即事一首（宋·刘克庄）
- 即事一首（宋·刘克庄）
- 即事三绝（明·王世贞）
- 即事三首（宋·刘克庄）
- 即事三首（宋·唐庚）
- 即事三首（宋·李纲）
- 即事三首（宋·洪朋）
- 即事三首（宋·王安石）
- 即事三首（宋·释德洪）
- 即事三首（近现代·谢龙升）
- 即事中元甲子（唐·罗隐）
- 即事九首（唐·司空图）
- 即事书怀二章（明·王世贞）
- 即事书景州店壁（清·薛镛）
- 房地产企业营销(方案策划模式)/房地产企业管理攻略系列
- AutoCAD2013建筑制图入门与提高(附光盘高等学校土建类专业十二五规划教材)
- 机电综合实验教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 化工数值计算(第2版卓越工程师教育培养计划系列教材高等教育规划教材)
- 环境保护与可持续发展(第2版高职高专规划教材)
- 造价员必知要点/建筑工程施工现场管理人员必备系列
- 仪器分析(普通高等教育十二五规划教材)
- 电工基础(双语版十二五普通高等教育电气信息类规划教材)
- 化工过程参数监测与自动化(卓越工程师教育培养计划规划教材)
- 物理化学(上高等学校十二五规划教材)
- 医用有机化学(普通高等教育十二五规划教材)
- 医用化学实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 无线接入技术(高职高专物联网专业规划教材)
- 日用化学品制造原理与工艺(高职高专十二五规划教材)
- 化工计算(第2版高职高专十二五规划教材)