食材明细
- 五香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱿爆芸豆的做法步骤
-
1鱿鱼清洗干净切丝、芸豆切段，葱姜蒜切碎备用。准备一个干净碗，里面放入，芝麻，孜然，辣椒粉，花生碎，酱油白糖适量，搅拌均匀备用。 -
2起锅烧油，翻炒芸豆，变色起泡。 -
3放入之前备用的鱿鱼。 -
4鱿鱼变色放入之前调好的酱汁。 -
5大火收汁即可食用。你学会了吗？
小窍门
鱿鱼富含丰富的蛋白质，还有碘等微量元素。芸豆炒不熟，食用会引起食物中毒，表现症状有上吐下泄。
使用的厨具：炒锅
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