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诗文 椒盐孜然葱花饼
释义
椒盐孜然葱花饼的做法
“早餐吃不同的主食,也是一种享受。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 250克
  • 温水 半碗
辅料
  • 香葱 1根
  • 猪油 适量
  • 椒盐 适量
  • 孜然 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

椒盐孜然葱花饼的做法步骤

  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:1
    1
    高筋面粉250克
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:2
    2
    准备香葱,孜然粉,椒盐,猪油。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:3
    3
    用温水混合成光滑的面团,醒发10分钟。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:4
    4
    制作油酥:猪油在微波炉叮几分钟,加入面粉搅拌成油酥。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:5
    5
    香葱切碎。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:6
    6
    面团分成四个剂子。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:7
    7
    取一个擀成圆饼。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:8
    8
    撒上油酥、椒盐、孜然和葱花。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:9
    9
    将面皮卷成圆形。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:10
    10
    从一头紧紧地卷成圆形。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:11
    11
    按扁擀薄之后,锅中放油开小火烙饼。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:12
    12
    两面金黄后盛出。
  • 椒盐孜然葱花饼的做法步骤:13
    13
    非常的软糯好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:04:49