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诗文 苹果、排骨的美丽约会
释义
苹果、排骨的美丽约会的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 苹果 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 姜片 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苹果排骨的做法步骤

  • 1
    1、排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出搁在冷水里,这样可使肉更实。
  • 2
    2、苹果切碎,加适量水放入锅中熬,至苹果熟软倒出备用。
  • 3
    3、倒油放八角、桂皮炒香,再放入大葱、姜片翻炒。再加入番茄酱、苹果炒3分钟后放入排骨入味,中火炒至稠状时加放少许生抽、盐,最后盛盘洒上白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/8 15:35:48