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诗文	木耳肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 100g 干木耳 1把 辅料 生抽 1勺 蚝油 半勺 食盐 少许 大蒜 1瓣 木薯粉 1勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 木耳肉丝的做法步骤 1 干木耳泡发，撕成小块。 2 里脊肉切丝，放入蒜片，木薯粉，加少量水搅匀浆制。 3 炒锅烧热下油，放入肉丝迅速划散，肉丝变色盛出。 4 将锅洗净，重新烧热下油，放入木耳翻炒，加少量水，炒三四分钟。 5 将肉丝倒回锅中翻炒。 6 放半勺蚝油。 7 放一勺生抽，少许食盐。 8 木耳肉丝。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咖啡奶油卷 掌握这几点蒜苔炒肉轻松搞定：味道不比饭店差，大人小孩都喜欢吃 冬天包死面包子学会这一点，不用放发酵粉发面：蒸出包子超级好吃 麻辣炒虾 大葱炒土豆片 鸭肉红萝卜煲 大葱青瓜炒牛肉 时蔬虾仁炒紫米饭 小清新馒头 酱油炒虾 水果鸡肉双拼披萨 黑全麦柳叶包 圣诞曲奇 手抓饼云朵杯 黑椒牛肉炒面 糖葫芦 爆炒鱿鱼 斑马花纹戚风蛋糕 南瓜2米粥 土豆炒洋葱 紫菜椒盐芝麻饼 木耳肉片 肉炒土豆丝 尖椒炒千页豆腐 芝麻酱花卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。