“很好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
回锅藕片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片。 -
3锅中烧开水，将藕片放入焯烫片刻，取出沥干水。 -
4沥干水的藕片均匀撒上淀粉翻匀。 -
5起油锅，分批放入藕片炸至金黄色。 -
6将炸好的藕片捞出沥油。 -
7蒜拍碎，辣椒切段，葱切末。 -
8热油锅，放入1勺辣椒酱煸炒一下。 -
9把辣椒酱盛出碗里，加生抽、糖、盐调匀。 -
10再加少许油在锅中，下大蒜末爆香，放入辣椒干煸炒。 -
11倒入炸好的藕片，翻炒均匀。 -
12将之前调好的酱料倒在藕片上，大火翻炒使酱汁均匀裹在藕片上，撒上葱花就可以出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 上海名菜四喜烤麸
- 葡萄鸵鸟果盘
- 胡萝卜玫瑰花
- 凉拌菜花
- 辣椒酱(线椒)
- 排骨烀土豆
- 韭菜心炒蛋
- 烤箱早餐一一吐司面包
- 白菜鸡蛋煮方便面
- 鸡蛋榨菜米粉
- 排骨炖蘑菇
- 溏心卤蛋
- 比酥肉还好吃的椒盐菌菇
- 大葱炒鸡蛋
- 中式汉堡
- 香甜豆沙包，法帅蒸烤箱做法
- 红烧冬瓜
- 烧椒红肠
- 可丽饼
- 乌鸡煲七彩菌菇汤
- 线椒炒笋子
- 红烧排骨
- 爆炒甘蓝
- 鱼香杏鲍菇
- 麻薯欧包
- How many cows
- how many people
- how may
- how me have
- how nice dinner
- howoftenwow guide
- how of you
- how old is mike
- how smart yu
- how so
- How were
- how will they go
- how will you
- hrbp role
- hubble constant
- 朝中措 其三（宋·张抡）
- 朝中措 其九 和孔倅郡斋新栽竹（宋·王之道）
- 朝中措 其二 二妙堂落成二十馀年，而庐阜（宋·周紫芝）
- 朝中措 其二 以海错为唐守寿（宋·管鉴）
- 朝中措 其二 再用韵（宋·吴潜）
- 朝中措 其二 初夏（宋·李处全）
- 朝中措 其二 前年十二月十八日入对，遂除（宋·张纲）
- 朝中措 其二 和张文伯寒食日雨（宋·王之道）
- 朝中措 其二 和（宋·赵长卿）
- 朝中措 其二 咏雪（宋·曹勋）
- 朝中措 其二 就酌菖酒饯教忠，再用韵（宋·李曾伯）
- 朝中措 其二 崇福寺道中归寄祐之弟（宋·辛弃疾）
- 朝中措 其二 建康大雪，戏呈母舅晁留守（宋·侯寘）
- 朝中措 其二 樊良道中（宋·李之仪）
- 朝中措 其二 次杨仲禹韵（宋·洪咨夔）
- 惜别
- 诗歌读本(高中卷)
- 诗歌读本(学前卷)
- 诗歌读本(大学卷)
- 诗歌读本(初中卷)
- 诗歌读本(老人儿童合卷)
- 诗歌读本(小学卷)
- 小人物日记(附英文版)/一力文库
- 新探索(13本引领时代的畅销书)
- 犯罪预防学
- 美国衰落(新自由主义的穷途末路)/美国丛书
- 变迁中的乡村知识群体与乡村社会/高校社科文库
- 重译考辨/高校社科文库
- 葛洪抱朴子外篇研究/当代浙江学术文丛/光明学术文库
- 图解心经