诗文 | 西红柿芹菜蒸卤面 |
释义 |
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食材明细
西红柿芹菜蒸卤面的做法步骤
小窍门
芹芹单独略炒,比放西红柿酱汁中再蒸,无论从口感,色泽上要好很多。
3块钱的面条,5个西红柿,没放滴水。西红柿酱汁炒好后,先盛出一碗,拌面条干了,可再倒入拌匀。如果不需要了,刚好做汤倒入。一举两得。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类:
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