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诗文
#快手素菜# 海米腐竹炒黄瓜
释义
“清淡爽口,好吃不胖”
食材明细
主料
海米
一把
腐竹
适量
黄瓜
一根
葱
适量
辅料
植物油
适量
生抽
一勺
盐
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海米腐竹炒黄瓜的做法步骤
1
腐竹提前泡发。
2
海米泡发。
3
黄瓜切菱形片。
4
葱切碎。
5
腐竹切小段。
6
小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。
7
锅中放入适量植物油,爆香葱花。
8
放入黄瓜片翻炒。
9
加入腐竹翻炒。
10
小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中,加入适量盐。
11
倒入小碗中的调料。
12
大火烧开,翻炒均匀关火出锅。
13
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:42:23