“土鸡汤，味道鲜美，做法简单”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
土鸡汤的做法步骤
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1新鲜的母鸡一只（自己家养的哦）。 -
2鸡洗干净，切块。 -
3凉水下锅，加一点点白酒去腥，煮沸。 -
4煮两分钟。 -
5捞出，洗干净。 -
6放电高压锅，加姜片，四十分钟。 -
7放盐，鸡精，盛出。 -
8开吃了。
小窍门
鸡汤保持了它的原汁原味，少放盐
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜