食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大蒜烧小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、大蒜（已洗净切成段） -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。 -
4接着，锅内留适量的底油，下入煎好的小素鸡，加适量的清水煮开。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的白糖。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味煮开。 -
10最后，煮至汤汁差不多时，合入切好的大蒜翻炒翻炒，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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