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诗文
大蒜烧小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
230克
大蒜
140克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大蒜烧小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)
2
将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
4
接着,锅内留适量的底油,下入煎好的小素鸡,加适量的清水煮开。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多时,合入切好的大蒜翻炒翻炒,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/14 13:49:57