食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉煮凉粉的做法步骤
-
1瘦肉剁碎备用。 -
2米凉粉切成2厘米大小的方块。 -
3小葱洗净切稍长的段，姜切片备用。 -
4炒锅上火，倒入食用油烧热爆香姜片，放入肉末翻炒断生。 -
5倒入一碗水烧开，放入适量草果粉。 -
6放入凉粉煮沸两分钟。 -
7放入酱油、盐。 -
8放入葱段、味精即可关火食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 排骨鸡翅煲
- 海胆炒饭
- 拌青萝卜
- 白芝麻玛芬
- 肥肠烧土豆
- 青椒洋葱炒肉
- 青椒炒肉碎
- 空气炸锅烤鸡翅鸡腿
- 葱油饼
- 家常版卤鸭头
- 腐皮木耳焖肉片
- 炒油麦菜
- 四季豆炒鸡蛋
- 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲
- 娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲
- 青菜炒粉皮
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- 金钱蛋
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