食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨冲洗干净 -
2加适量水焯水 -
3水开后撇去浮沫、血水捞出排骨 -
4准备好花椒、八角、陈皮、姜 -
5排骨放压力锅里倒入老抽、适量白糖、少许料酒、盐，上汽压15分钟 -
6自然冷却后乘出撒少许香菜增色又增香
使用的厨具：高压锅
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