食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1首先，锅中加油，将鸡蛋液倒入锅中。 -
2将鸡蛋液煸炒一下。 -
3待炒至金黄色时，捞出。 -
4锅中加入底油，放入虾皮（老猫稀欢吃煸炒的虾皮）。 -
5用小火煸炒一下。 -
6待炒好后，放入容器中，备用。 -
7将炒好的鸡蛋与炒好的虾皮放一起。 -
8用木铲将鸡蛋捣碎。 -
9然后再把捣碎的鸡蛋与炒好的虾皮搅拌均匀，备用。 -
10将韭菜摘洗干净，切成韭菜末。 -
11将切好的韭菜末放入容器中，备用。 -
12将姜切末。 -
13倒入韭菜末中，搅拌均匀。 -
14将切好的韭菜末再倒入鸡蛋碎与虾皮中。 -
15搅拌均匀。 -
16再加入盐、味精与食用油搅拌均匀。 -
17将面粉分成两份；其中一份用热水调成面团；另一份用冷水调成面团，然后再混合调成面团。 -
18将调好的面团稍醒一会儿，然后揉成长条状。 -
19将面团搓成长条。 -
20再下成大小适宜的面剂。 -
21将面剂擀成薄片。 -
22将调好的韭菜馅放入面皮中。 -
23包制成韭菜盒子状。 -
24电饼铛预热，倒入少许食用油。 -
25将包制好的韭菜盒子放入电饼档中。 -
26将韭菜盒子烙成金黄色；再烙另一面。 -
27待两面都烙成金黄色，熟时，盛入盘中。 -
28成品展示一下；o(*￣︶￣*)o。 -
29刚刚出锅的韭菜盒子，老猫就迫不及待的尝尝；(#^.^#)。 -
30嗯，味道好极了！ -
31再配上大米粥，绝配！o(*￣︶￣*)o
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 黑胡椒炸肉条
- 鸡丝馄饨
- 拔丝山药
- 枣花馍
- 淮山猪骨灵芝汤
- 肉夹馍
- 【礼服饼干】
- 荷叶饼
- 自制美味烤鸭
- 葱油饼
- 留在齿间的柠檬清香--柠檬蛋糕
- 比旺仔小馒头更脆的小馒头
- 绿豆糕
- 花样豇豆
- 胡萝卜油酥火烧
- 香菇炖鸡腿
- 法式长棍面包
- 酱肉拌青麦碾转
- 香干茭白炒青菜
- 番茄炒鸡蛋（拌饭版）
- 黑椒鸡柳
- 可爱的贝壳蛋糕--玛德琳
- 红豆馅毛毛虫
- 南瓜紫薯芝麻饼
- 紫薯月饼馅
- third grader
- third house
- third party
- third party logistics
- third rail
- third trimester
- thirst trap
- thirty five
- thirty one consultants
- thirty six
- this about
- this afternoon
- this all my way
- this and that
- this a ruler
- 和双岩雪月赏菊之什（明·孙承恩）
- 和双桂堂（宋·赵希逢）
- 和双溪三首（宋·曹勋）
- 和双溪五首（宋·曹勋）
- 和双溪杭佥宪谒曹娥庙留题（明·张吉）
- 和双溪（宋·曹勋）
- 和叔以琴诗见贻因成一篇奉答（宋·强至）
- 和叔冽韵二首（明·王彦泓）
- 和叔凭惜春（宋·华镇）
- 和叔夏十绝一宿云峰寺二到韩公庄三饭草衣岩（宋·胡寅）
- 和叔夏寄童质夫（元·李孝光）
- 和叔夏岁除（宋·胡寅）
- 和叔夏水仙时见于宣卿坐上叔夏折一枝以归八（宋·胡寅）
- 和叔夏海棠次东坡韵（宋·胡寅）
- 和叔夏游双峰二首（宋·胡寅）
- 张晓畅水彩画作品/海外中国油画家
- 装饰图案设计(动物植物篇)
- 出口服装商检实务(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材高职高专)
- 徐茂旺牡丹画集
- 赵文华/中国当代油画家风景画作品集
- 画马技法深探
- 特种表面活性剂/化学品实用技术丛书
- 黄胄小品习作选
- 针织厂设计(附光盘纺织高等教育十一五部委级规划教材)
- 三十六法新解
- 散氏盘风格创作(当代名家诠释经典)
- 新钢笔画绘画教程
- 小写意花鸟画技法探秘
- 轻松妇产科超声检查(第2版)
- 多层螺旋CT心脏成像与冠状动脉造影(精)