食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1首先，锅中加油，将鸡蛋液倒入锅中。 -
2将鸡蛋液煸炒一下。 -
3待炒至金黄色时，捞出。 -
4锅中加入底油，放入虾皮（老猫稀欢吃煸炒的虾皮）。 -
5用小火煸炒一下。 -
6待炒好后，放入容器中，备用。 -
7将炒好的鸡蛋与炒好的虾皮放一起。 -
8用木铲将鸡蛋捣碎。 -
9然后再把捣碎的鸡蛋与炒好的虾皮搅拌均匀，备用。 -
10将韭菜摘洗干净，切成韭菜末。 -
11将切好的韭菜末放入容器中，备用。 -
12将姜切末。 -
13倒入韭菜末中，搅拌均匀。 -
14将切好的韭菜末再倒入鸡蛋碎与虾皮中。 -
15搅拌均匀。 -
16再加入盐、味精与食用油搅拌均匀。 -
17将面粉分成两份；其中一份用热水调成面团；另一份用冷水调成面团，然后再混合调成面团。 -
18将调好的面团稍醒一会儿，然后揉成长条状。 -
19将面团搓成长条。 -
20再下成大小适宜的面剂。 -
21将面剂擀成薄片。 -
22将调好的韭菜馅放入面皮中。 -
23包制成韭菜盒子状。 -
24电饼铛预热，倒入少许食用油。 -
25将包制好的韭菜盒子放入电饼档中。 -
26将韭菜盒子烙成金黄色；再烙另一面。 -
27待两面都烙成金黄色，熟时，盛入盘中。 -
28成品展示一下；o(*￣︶￣*)o。 -
29刚刚出锅的韭菜盒子，老猫就迫不及待的尝尝；(#^.^#)。 -
30嗯，味道好极了！ -
31再配上大米粥，绝配！o(*￣︶￣*)o
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 巧克力爆米花
- 蝴蝶形意大利面
- 香煎萝卜粄
- 煎蛋饼
- 五花鲜肉棕
- 香煎番薯饼
- 香辣方便面
- 卤汁面筋
- 酸奶蓝莓”烤串“
- 简单的蜜红豆
- 香菇酱
- 焦糖爆米花
- 吸收钙质最棒的吃法完美全营养山药排骨汤
- 板栗烧猪蹄
- 色彩斑斓 甜美的蛋糕
- 香菇鸡肉焗饭
- 卡通豌豆糕
- 小葱拌豆腐
- 羊蝎子干贝清汤
- 美味烤翅
- 海螺炒白菜片
- 儿童健脑益智多谷粉
- 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕
- 枸杞银耳明目汤—补肝益肾、滋阴养颜
- 素拌小菜
- pollutant
- pollute
- polluted
- polluter
- polluting agent
- pollution
- Pollyanna
- pollywog
- polo
- polonaise
- polo neck
- polo-neck
- polo neck
- polo-neck jumper
- polo-neck sweater
- 大观四年春夏之交閒居无事触绪成咏得绝句五（宋·李之仪）
- 大观园演元妃省亲宝黛成婚（当代·傅义）
- 大观堂（宋·周德辉）
- 大观堂（明·曹承诏）
- 大观太清楼二王法帖歌为山阴张尔唯作（明末清初·钱谦益）
- 大观宗祀明堂五首 奠玉币用《镇安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 酌献用《孝安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 配位奠币用《信安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观宗祀明堂五首 配位酌献用《大明》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 大观庚寅冬游资州北岩（宋·宋京）
- 大观戊子秋七月大雨洪水薄城几至奔决太守李（宋·左纬）
- 大观桥泛舟（明·陶益）
- 大观楼歌（明·邓云霄）
- 大观楼独坐口占（近现代·施蛰存）
- 大观楼（当代·姚佳）
- 爱你N次方+1
- 鱼类蛋白质营养生理的研究
- 准公共产品领域国有经济功能研究
- 二战以来各国迁徙人口教育保护政策--兼论流动人口及子女受教育权的法学问题
- 数字媒体非线性编辑技术
- 快乐成长
- 卓越青少年自我管理手册
- 研究生培养模式论
- 镇江公路交通科技论文选粹
- 农村的基层政权建设/新中国农村发展60年丛书
- 百草园之华(鲁迅杂文主题话语辑)
- 这样办事最给力(快速提升办事能力的必修课)
- 这样说话最给力(把话说得恰到好处的115个方法)
- 这样工作最给力(把自己培养成公司最需要的人)
- 给大忙人看的解压书/大忙人系列丛书