“乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的，加入当归等活血补血药材，对手脚冰凉的小主来说尤其好，痛经的话可以在经期前两日服用，一定程度上有助于缓解痛经（因人而异哦）。ps：容易上火的亲要慎用当归哈，量要适量减少，孕妇也禁用的，一定要注意！！！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
当归黄芪乌鸡汤的做法步骤
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1配料以及辅料洗净备用。 -
2锅烧开水，加一勺料酒，将处理好的乌鸡块焯水一两分钟，趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。 -
3炖锅加足量水，拍一块老姜进去，将所有药材放入，大火煮开，转中小火慢炖。 -
4至少炖一个半小时，时间可适当延长，汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。 -
5小主请用O(∩_∩)O~
小窍门
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1.容易上火的亲要慎用当归哈，量要适量减少，孕妇也禁用的，一定要注意！
2.炖鸡的器具不限，炖锅砂锅不锈钢锅电饭煲都行。
3.水要一次性加足，不到万不得已一定不要中途加水，水量要根据自己的煲汤工具订，蒸发小的可以适量少加一些蒸发快的则要多加些。
4.其它一些特殊情况，比如坐月子是否能喝小孩是否能喝或者一些疾病患者是否能喝，请咨询医生或专业人士。
1.容易上火的亲要慎用当归哈，量要适量减少，孕妇也禁用的，一定要注意！
2.炖鸡的器具不限，炖锅砂锅不锈钢锅电饭煲都行。
3.水要一次性加足，不到万不得已一定不要中途加水，水量要根据自己的煲汤工具订，蒸发小的可以适量少加一些蒸发快的则要多加些。
4.其它一些特殊情况，比如坐月子是否能喝小孩是否能喝或者一些疾病患者是否能喝，请咨询医生或专业人士。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类