食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑麦牛奶的做法步骤
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1纯牛奶和高纤黑麦片，这个黑麦片不是即食的，说明上写着加热煮三分钟左右可以食用。 -
2抓1大把黑麦片放入奶锅。 -
3加适量水，我加了一杯，约150ml。 -
4把奶锅放到电磁炉上，文火加热，边加热边搅拌，防止糊底。 -
5一直搅拌，大约煮了3分钟，此时麦片已煮熟，成稠粥状。 -
6倒入2盒牛奶。 -
7搅拌，文火加热，把牛奶煮热即可，不要煮沸。 -
8一家三口，每人差不多分一碗，搭配面包、馒头、饼，很营养的早餐。
小窍门
因为黑麦片不是即食的，要煮熟后才能吃，最好不要直接用牛奶煮沸，牛奶煮沸后营养会损失很多。
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
饮品
下午茶