食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
-
1黄瓜刨成丝。 -
2加入1克盐拌匀。腌出的水分不要倒掉。 -
3打入鸡蛋，搅拌匀。 -
4加入适量面粉，搅成糊状。面粉一点一点加，不要太多。 -
5锅中倒入适量食用油，中小火，油热后，舀适量的面糊，将面糊用铲子向周围扒，摊成饼。不要太厚了。煎至定型。 -
6翻面。两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 章鱼小丸子
- 桂圆莲子大骨汤
- 肉末炒辣菜
- 蚝油浇汁生菜
- 香菇腐竹
- 红糖酒酿丸子
- 青萝卜猪肉馅馅饼
- 胡萝卜雪菜猪肉馅饺子
- 鲜菇炒蒜苗
- 卤水排骨
- 石斛花山楂黑枣饮
- 大白菜溜猪肝
- 瘦肉粥
- 玉米汁
- 红烧黄花鱼
- 黑木耳西葫芦炒烧饼
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- 胡萝卜红菇鸡汤烫黄心菜
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