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诗文	鲫鱼汤面
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 面条 1把 葱花 适量 姜片 适量 辅料 盐 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鲫鱼汤面的做法步骤 1 鲫鱼一条。 2 热油爆香姜片。 3 锅里加少许盐放入鲫鱼煎至两黄。 4 一次性加入水。 5 煮开后转小火焖煮，去掉上面的浮沬。 6 加入面条。 7 小火焖煮。 8 煮至汤白面熟用盐和醋调味即可。 9 碗里放入胡椒粉葱花。 10 把煮熟的鱼汤面倒入碗里。 11 美美哒享用。 使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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