食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲫鱼汤面的做法步骤
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1鲫鱼一条。 -
2热油爆香姜片。 -
3锅里加少许盐放入鲫鱼煎至两黄。 -
4一次性加入水。 -
5煮开后转小火焖煮，去掉上面的浮沬。 -
6加入面条。 -
7小火焖煮。 -
8煮至汤白面熟用盐和醋调味即可。 -
9碗里放入胡椒粉葱花。 -
10把煮熟的鱼汤面倒入碗里。 -
11美美哒享用。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类：
面条