“今天做个清蒸鲫鱼，味道鲜美凊甜，今天买的鱼还有籽呢，我老公最爱吃了。又简单又方便，最主要是健康。”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼叫人杀好买回来，用水清洗干净。 -
2锅里的水烧开后，放入鱼下去蒸。什么都不用放。 -
3将姜葱切好备用。 -
4鱼大约蒸8分钟左右就熟了。 -
5然后将鱼蒸出来的水倒掉（这样就去了腥味） -
6再将鱼放入锅中加入姜丝葱段。 -
7再加入少许盐花，然后拿出锅。 -
8锅中加入花生油烧开。 -
9将烧开的油淋入鱼中火。 -
10然后加入适量的酱油调味。 -
11一条鲜甜的鲫鱼就开吃了，边上传边吃。真的很鲜哦。
小窍门
喜欢吃香菜可以加，本人不喜欢。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜