食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油豆腐咸肉炒西兰花的做法步骤
-
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）。 -
2咸肉（已清洗）、油豆腐。 -
3将咸肉放在案板上切成片，待用。 -
4将油豆腐放在案板上切开，待用。 -
5随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入咸肉和油豆腐翻炒一下。 -
7接着，加一些清水煮开。 -
8然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。 -
9最后，加点鸡精。 -
10炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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