食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1煎好的带鱼。 -
2锅中放油加热，放入葱、姜爆香，放入带鱼。 -
3放入酱油、醋、料酒。 -
4放入开水，再放一点白糖。 -
5炖至汤汁浓稠。 -
6开动吧??
小窍门
煎带鱼剩下的，第二顿重新红烧刚刚好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 贺新郎 其六 次玉林感时韵（宋·冯取洽）
- 贺新郎 其六 用韵题赵晋臣敷文积翠岩，余（宋·辛弃疾）
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