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诗文
毛豆炒杏鲍菇
释义
“微辣,咸香,下饭小菜。??”
食材明细
主料
毛豆米
适量
杏鲍菇
2根
小米椒
2个
辅料
玉米油
适量
花椒
10粒
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒杏鲍菇的做法步骤
1
泡了一夜的盐水毛豆。(只放了盐煮好的毛豆)
2
剥出适量毛豆米。哈哈,咸香,忍不住边剥边吃??
3
杏鲍菇两个,洗净。
4
切成小粒。
5
开水绰熟捞出。
6
锅内一点油,花椒,葱花炒香。
7
毛豆米,杏鲍菇丁和小米椒放入。
8
适量盐,鸡精调味。
9
翻炒片刻关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:59:11