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诗文
酸辣蕨根粉
释义
食材明细
主料
蕨根粉
200克
辅料
小米辣
六个
生抽
三茶匙
香醋
三茶匙
花椒油
一茶匙
蒜末
适量
盐
半茶匙
鸡粉
半茶匙
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣蕨根粉的做法步骤
1
蕨根粉下锅煮五分钟,再浸泡十分钟。
2
然后用凉开水浸泡五分钟。
3
控干水分,加入蒜末,小米辣,葱花。
4
加入生抽,盐,鸡粉,香醋,花椒油拌匀即可。
5
成品。
6
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 21:22:27