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莴笋肉馅饺子的做法步骤
-
1食材：饺子皮 -
2肉末 -
3莴笋（已去皮） -
4将已去皮的莴笋清洗一下捞出。 -
5用擦菜板擦成丝。 -
6在肉末中加点料酒、盐、白胡椒粉、生抽。 -
7接着，合入莴笋丝拌匀成馅料。 -
8取饺子皮放上馅料。 -
9包好。 -
10然后，下入沸水中煮熟至浮起，即可。
使用的厨具：炒锅
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