食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤
- 炸酱面
- 清炒丝瓜
- 鸡丝拌面
- 双味蘸酱
- 椰蓉花生酥
- 干煎沙锥鱼
- 家常版西红柿炒鸡蛋，步骤详解，这种做法很下饭，汤汁浓郁更适合泡饭哦
- 猪头肉炒白豆
- 苦瓜炒牛肉
- 鲍鱼花胶鸡汤
- 平底锅版面包
- 麻辣刀削面
- 西葫芦炒鸡蛋
- 夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡
- 杂丸伊面
- 简单蛋炒饭
- 梅干菜烧排骨
- 素鸡拌黄瓜
- “面条”热干面
- 五花肉炒芦笋
- 蚝油杏鲍菇
- 时蔬菜卷
- 豆钱钱三米粥
- 炒肉片
- unremitting
- unremittingly
- unrepeatable
- unrepentant
- unreported
- unrepresentative
- unrepresented
- unrequited
- unreserved
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- unresistant
- unresisting
- unresolved
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- 中秋月（宋·王禹称）
- 中秋月（宋·王禹称）
- 中秋月（宋·白玉蟾）
- 中秋月（宋·白玉蟾）
- 中秋月（宋·程颢）
- 中秋月（宋·赵汝鏏）
- 中秋月（宋·邓忠臣）
- 中秋月（宋·邵雍）
- 中秋月（宋·郭印）
- 中秋月（宋·释居简）
- 中秋月（宋·韩琦）
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