食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 菠菜鸡蛋饼
- 红烧鳕鱼
- 燕麦豆浆糊
- 当归松茸炖土鸡
- 香菇炒鸡胸肉
- 香菇烧鸡腿
- 肉丝咸菜
- 自制小饼干
- 莴笋叶炒面鱼
- 黄金玉米烙
- 西红柿鸡蛋炒玉米饵丝
- 虾仁蔬菜炒猫耳朵
- 辣子鸡
- 家常蒸蛋
- 红豆莲子红枣粥
- 暖胃小米粥
- 蜜汁鸡中翅
- 5分钟搞定的超级下饭菜～酸豆角炒肉末
- 香酥茄盒
- 糖醋酥小鲫鱼
- 肉螺烧鲜虾
- 黄瓜丝拌粉皮
- 青菜丸子方便面
- 鲜虾炒莴笋
- 枸杞大枣桂圆茶
- vie with for
- viewpoint
- view with
- vig
- vigesimal
- vigil
- vigilance
- vigilant
- vigilante
- vigilantism
- vigilantist
- vignette
- vignettist
- vigor
- vigorish
- 巢翠轩兴怀（明·李震）
- 巢菜（宋·陆游）
- 巢贞女（清末民国初·曹家达）
- 巢陵城（清·宋祖昱）
- 巢鹊篇（明·朱朴）
- 工书（明·林光）
- 工余寄兴（当代·陈振家）
- 工侍国史奉御香祷雪上竺前一夕雪瑞已应道间（宋·程公许）
- 工侍国史李丈奉御香祷雪上竺前一夕雪瑞已应（宋·程公许）
- 工厂戏咏六首 塔（当代·卢青山）
- 工商会长木下新三郎开催园游会，口占奉赠（清·施景琛）
- 工地休息（近现代·孙俊在）
- 工夫颂（宋·周无所住）
- 工所即事（清·华蔼）
- 工楼店即事（明·吴与弼）
- 曹文轩纯美小说系列单行街 塑全6册
- 125游戏提升孩子专注力 合集 塑封全九册
- 秘密花园(大字版英文版)
- 陈延杰先生经学论著三种(精)
- 族群-象征主义和民族主义(一种文化方法)/民族与民族主义研究译丛
- 图深度学习
- 阿笨猫/中国经典儿童文学大系
- 神奇的黑板熊(精)
- Word Excel 实战技巧精粹辞典（全新多媒体GIF版）
- 杨氏太极拳24式图解
- 远大前程(译文名著精选)
- 锌冶金渣尘资源化处理新技术
- 写给大家的设计答疑书(精)
- 神经反馈原理与实践(精)/脑科学与人工智能丛书
- 如果可以快点长大/了不起的小叶子