食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酸菜羊肉的做法步骤
-
1羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。 -
2洋葱去皮去丝，酸菜洗净去段。 -
3锅热倒入油放入姜片八角桂皮香叶辣椒洋葱炒香。 -
4加入羊排煸炒。 -
5炒至变色析出油脂，加入生抽老抽盐胡椒粉上色。 -
6加入适量温水大火烧开转中小火慢炖至熟烂。 -
7放入酸菜继续炖。 -
8酸菜熟烂后关火即可食用。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 香菇肉丝饭，再搁上俩鸡蛋，鲜美啊
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 凉拌面
- 蒜泥马齿苋
- 水汆肉
- 爆炒羊肚——新疆味道
- 家常青椒土豆泥
- 自制番茄虾
- 香蕉牛奶西米露
- 甜玉米炒饭
- 青椒酿肉
- 甜玉米炒腊肉
- 梅干菜大肉粽
- 简单的——苦瓜鸡蛋饼
- 发面葱油饼
- 香酥豆瓣
- 心蓝手制私房菜【清肺黄豆烧猪红】——那些烟草中的人生
- 腊肠沙锅饭
- 蜂蜜柠檬煎鸡脯--周末小资情调
- 自制刨冰
- 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕
- 电饭煲版南瓜面包
- 老醋木耳
- 孜然鸡胗
- 丝瓜炒馓子
- 什么什么各梦的成语
- 什么什么合义的成语
- 什么什么合作的成语
- 什么什么合击的成语
- 什么什么合力的成语
- 什么什么合变的成语
- 什么什么合德的成语
- 什么什么合意的成语
- 什么什么合散的成语
- 什么什么合整的成语
- 什么什么合权的成语
- 什么什么合污的成语
- 什么什么合浦的成语
- 什么什么合理的成语
- 什么什么合璧的成语
- 送童子敬赴省（宋·姚勉）
- 送童宣抚平燕班师（宋·詹度）
- 送童景庸还天台（明·王绅）
- 送童正蒙归泾川省亲（明·程通）
- 送童良仲归兰溪（明·张孟兼）
- 送童觐王南旋（清·戴亨）
- 送童贰守栗卿之姑苏（明·潘希曾）
- 送童轩给事还南京（明·倪谦）
- 送端上人入黄龙（宋·释德洪）
- 送端上人南归（宋·魏野）
- 送端上人游天台（唐·施肩吾）
- 送端上人游江西（明·释妙声）
- 送端东行（唐·韦应物）
- 送端严侍者归省（明·释函是）
- 送端叔游淮（宋·赵汝燧）
- 金融计量学(从初级到高级建模技术)/法伯兹系列/威立金融经典译丛
- 精神管理(道本管理的基本命题)
- 导游服务实务(旅游类21世纪高职高专教学改革规划教材)
- SPSS与研究方法(第2版)/经管研究方法系列译丛
- 美元大趋势/金融瞭望译丛
- 中国税法评论(第1辑)
- 财税实务问答900例(2012年税务版)/中国税网丛书
- 财税实务问答900例(2012年会计版)/中国税网丛书
- 国际税收前沿问题研究/中央财经大学税务学院学者文库
- 惠民税收政策
- 药学三基训练(上药学基础理论)
- 大学特色的形成与发展
- 歌曲分析与写作(第3版21世纪全国高师音乐系列教材)
- 钢琴教程(附光盘Ⅳ21世纪全国高师音乐系列教材)
- 小说名侦探柯南(特别篇给工藤新一的挑战书)