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诗文
香煎鲷鱼
释义
食材明细
主料
鲷鱼片
3片
辅料
盐
3g
柠檬
半个
白胡椒粉
1g
姜
2片
料酒
2匙
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎鲷鱼的做法步骤
1
鲷鱼片洗净,抹上盐、料酒腌制10分钟,用厨房纸巾擦干水分。
2
煎锅放油烧热,放姜煎香。放入鱼片煎至两面金黄、撒上胡椒粉。
3
出锅摆盘挤上柠檬汁即可。
4
成品
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成品
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成品
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成品
9
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/23 22:33:17