食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤
-
1用电压力锅卤好的牛腩。 -
2将西红柿去皮，切块。 -
3准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。 -
4将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。 -
5煮开后放入郫县豆瓣酱。 -
6再次煮开后，放入西红柿。 -
7放入盐调味，拌匀即可，挖些放入大碗里。 -
8夹入煮熟的面条，拌匀，即可开吃了，卤牛腩和郫县豆瓣酱再加上西红柿的微酸，很开胃的一碗汤面。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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- 泡菜鸡腿肉
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- 甜菜根粉
- 酸辣鸡腿肉
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