食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄子烧土豆的做法步骤
-
1将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。 -
2将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。 -
3将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。 -
4绕过放油烧热，倒入土豆条煎。 -
5将土豆条煎至金黄色时，盛出，装入盘中待用。 -
6热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油翻炒均匀，倒入茄子条。 -
7将茄子条炒至断生，倒入煎好的土豆条。 -
8翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。 -
9翻炒均匀，放入西红柿。 -
10翻炒均匀，稍微焖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。 -
11翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣锅巴土豆
- 油焖土豆豆角
- 杏鲍菇炒韭菜莛
- 糟毛豆
- 咸肉粽
- 色彩的诱惑——五色糯米饭
- 教你轻松炸薯条
- 给爱韩风的老爸做味美下饭菜——韩味鸡翅
- 百合炒梅豆
- 给妈妈用心熬制补血益气、滋补养颜的——阿胶枣
- 蒲公英鸡蛋汤
- 【自制放心健康凉皮】
- 小葱拌豆腐
- 西红柿黄瓜鸡蛋汤
- 萝卜干炒鸡蛋
- 干锅鸡翅
- 辣味紫菜包饭
- 地三鲜
- 尖椒鸡蛋
- 牛肉木耳饺子
- 双色蒸糕
- 自制 薯条
- 麻辣烫
- 核桃牛奶馒头中式汉堡包
- 黄花菜芥末粉丝
- watch it!
- watch it
- watch list
- watchlist
- watchmaker
- watchmaking
- watchman
- watch out
- watch out for
- watch over
- watch pocket
- watch strap
- watchstrap
- watch strap
- watch strap
- 赠王吏部之子太学元祯（明·王世贞）
- 赠王吏部（明·胡应麟）
- 赠王君五十岁（明·唐顺之）
- 赠王君仪（宋·陆佃）
- 赠王君密民部（明·徐熥）
- 赠王君日斋见召乡饮（明·陈敬、黄如黄）
- 赠王君用求画小屏（宋·卫博）
- 赠王君诏道人（宋·郭印）
- 赠王周士诸公（宋·吕本中）
- 赠王周士（宋·刘子翚）
- 赠王和尚住善卷（明·唐顺之）
- 赠王唯忠赴江西左辖（明·顾璘）
- 赠王四槐宪长（明·余继登）
- 赠王四酒家（近现代·易君左）
- 赠王圣侔教授（宋·释德洪）
- 何自然学术研究文集
- 我的宋朝朋友
- 数学最后冲刺超越135分
- 绿野仙踪/幻想国世界经典名著
- 拜托，不要来那么多
- 梦游症：意识怪兽 4
- 过程模拟实训
- 桂诗春学术研究文集
- 莱昂情绪管理绘本(共2册)(精)
- 传感器原理及应用(第3版)/于彤
- 趣味拼音(AR)/好宝宝早教挂图
- 大学有效治理研究
- 时光,请别叫我念
- 江苏专转本英语历年真题及权威精讲
- 中国债务拐点研究