“简单的食材愈发能激发出食材更浓郁的香味！之前去一家小餐馆吃过一道点心就是南瓜加面粉、炸好以后表面撒上椰蓉和炼奶做出来的点心哇塞那时候真正觉得哇塞南瓜能做得那么可口！因为我不爱吃太甜所以南瓜本身的甜味就可以支撑这道点心了所以经过改良和现有食材做的这个小甜品、小点心朴实无华的外表却是一道一吃就欲罢不能的美味
油炸食品已经高能所以还是尽量少糖吧哈??????????”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦炸南瓜的做法步骤
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1准备好食材：南瓜切成半厘米左右的薄片粘米粉加水调成稍微有点粘稠的米浆（也可以用鸡蛋液代替） -
2南瓜片先蘸上粘米浆再均匀裹上麦片像这样全部裹好备用
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3锅里烧热油把南瓜片小心的放进油锅里小火慢炸翻一两次表面金黄而且筷子夹着表皮硬了就可以出锅了！
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4成品控油摆盘即可食用！是不是超级快????（厨房灯光有点暗呀^_^??????）
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5成品香香脆脆的表皮软软糯糯香味浓郁的南瓜！这个搭配真正是美味呀！????????????
小窍门
1这点心燕麦可以用面包糠代替但是香味没有那么浓郁！
2个人比较喜欢脆的口感粘米粉、超市包装的油炸粉、玉米粉都可以达到想要的口感看个人喜好裹鸡蛋液也是可以的
3南瓜水分大所以尽量趁热吃回潮以后再平底锅里空煎一两分钟就会恢复脆的口感了
4喜欢厚重感一点的可以裹一层蛋液?粘米粉?蛋液?燕麦这样子
炒鸡好吃的??????????????
2个人比较喜欢脆的口感粘米粉、超市包装的油炸粉、玉米粉都可以达到想要的口感看个人喜好裹鸡蛋液也是可以的
3南瓜水分大所以尽量趁热吃回潮以后再平底锅里空煎一两分钟就会恢复脆的口感了
4喜欢厚重感一点的可以裹一层蛋液?粘米粉?蛋液?燕麦这样子
炒鸡好吃的??????????????
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜