食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
熏草鱼的做法步骤
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1草鱼一条洗净，去除肚皮内黑膜。 -
2切去鱼头，去除白线。
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3将鱼切成1.5CM左右片。
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4鱼表面撒些干面粉。
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5锅里放两勺酱油，两勺料酒，葱姜，五香粉，两勺白糖煮开放凉。
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6锅烧热，放油烧热，放入鱼炸到姜黄。
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7炸好的鱼趁热放入料汁中，让料汁充分浸入鱼中。
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8所有炸好的鱼排在鱼盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 瘦肉炒香菇
- 香菇瑶柱虾粥
- 红豆大米糊
- 手工仙人掌果汁
- 牛肉酿丝瓜
- 烩茄子
- 四喜烤麸
- 清蒸海鲈
- 棉花糖咖啡
- 咸葱叶
- 酥脆原味米包片
- 酒酿小圆子
- 葡萄干吐司面包
- 糖醋薯角
- 蓑衣黄瓜
- 胡萝卜土豆藜麦糊
- 鸭蛋花菜煮面
- 蔓越莓粗粮发糕
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