食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
熏草鱼的做法步骤
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1草鱼一条洗净，去除肚皮内黑膜。 -
2切去鱼头，去除白线。
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3将鱼切成1.5CM左右片。
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4鱼表面撒些干面粉。
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5锅里放两勺酱油，两勺料酒，葱姜，五香粉，两勺白糖煮开放凉。
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6锅烧热，放油烧热，放入鱼炸到姜黄。
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7炸好的鱼趁热放入料汁中，让料汁充分浸入鱼中。
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8所有炸好的鱼排在鱼盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 照烧鸡腿饭
- 可乐鸡翅
- 牛排南瓜面
- 凉拌海蜇
- 迷你胡萝卜水饺
- 花纹戚风蛋糕
- 韭菜粉丝鸡蛋饼
- 盐水鸡腿
- 鸡蛋泡菜炒饭
- 家常茄子
- 西芹核桃沙拉
- 拌生菜
- 燕麦香蕉卷
- 韭菜炒豆干
- 凉拌裙带菜
- 红烧小黄鱼
- 秋葵粉丝
- 香草牛奶麦芬
- 自制凉皮
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- 杂粮核桃麦芬
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