食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
-
1秋癸焯水后过凉水，沥干水后切段，红椒切段。葱切片，姜切成丝。 -
2鸡蛋打在碗里，加料酒半匙，盐一克，鸡精一克，清水半匙，搅拌均匀。 -
3锅热后加油适量，油热后倒入调好的蛋液，划散后成碎块，铲出备用。 -
4另起锅放油，油热后放葱姜暴香后加入红椒翻炒。 -
5倒入秋癸后翻炒一下，加盐3克，生抽一匙，鸡精2克。翻炒均匀。 -
6倒入蛋块翻炒均匀关火。 -
7出锅装盘，美味上桌，漂亮吧??
小窍门
蛋液内加料酒及清水炒的蛋块嫩滑无腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 普通鸡蛋煎饼（简单易做零失败）
- 油炸金针菇
- 巧克力慕斯
- 蜂蜜小餐包
- 面包机版蛋糕
- 简易披萨
- 凉拌豆腐皮
- 黑加仑黄油蛋糕
- 红烧鲳鱼
- 香葱火腿花式面包
- 小麦胚芽蛋糕卷
- 凉拌苦瓜
- 奶油摩加咖啡
- 葱香发面饼
- 蒜蓉虾
- 自制白面锅盔
- 奶香玉米松饼
- 虾仁炒丝瓜
- 奶香千层小面包
- 无油版戚风蛋糕
- 绿豆芽苗西瓜皮凉菜
- 烧仙草
- 彩椒虾仁蟹味菇
- 简单版四季豆焖面
- 青辣椒炒排骨
- manufactured home
- manufactured homes
- manufactured homes las vegas
- manufacturers edge
- manufacturing business
- manufacturing capacity
- manufacturing companies
- manufacturing consent
- manufacturing department
- manufacturing industry
- manufacturing overhead
- manufacturing plant
- manufacturing plants
- manufacturing processes
- manufacturing technology
- 送杭大参之河南（明·何景明）
- 送杭宪副兵备天津（明·何景明）
- 送杭州使君苏内相先生某用先生旧诗方丈仙人（宋·李廌）
- 送杭州别驾陈鼎升之任（明·张弼）
- 送杭州姚员外（唐·顾非熊）
- 送杭州李员外（唐·方干）
- 送杭州杜、戚、陈三掾罢官归乡（宋·苏轼）
- 送杭州经历李全初代归（元·潘纯）
- 送杭州谢总管（元末明初·倪瓒）
- 送杭州道士钱自然（宋·赵抃）
- 送杰上人归四明（清·德元）
- 送杰上人归成都二首（宋·陆游）
- 送杰侍者还乡（宋·释昙华）
- 送杰兄归子云墨池（宋·释绍昙）
- 送杰老住仙游（宋·唐士耻）
- 女人的资本全集
- 明星咖啡馆
- 读书是你自己的事
- 父与子全集(彩色典藏版)
- 一把青
- 大汉王朝(汉武挥鞭与大汉中兴)/中国大历史书系
- 小布什传
- 雨落在旧光阴的原点
- 银十字
- 中国六十年代出生作家群研究/当代批评家丛书
- 百年百篇经典散文
- 山隅集(精)
- 小说的纪律--基本理念与当代经验/当代批评家丛书
- 妖歌
- 要有多勇敢才能念念不忘