食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣土豆粉的做法步骤
-
1葱切段，红辣椒切碎 -
2油菜洗净，过水焯一下；土豆粉煮熟。盛出待用 -
3锅中放油，花生米炒熟待用 -
4用炸花生米剩下的油，直接放入葱辣椒爆香 -
5放入豆瓣酱，放一勺生抽 -
6加入适量清水，然后放入一勺麻酱，适量胡椒粉，极少量盐。最后放入油菜土豆粉烧开即可 -
7出锅后可以放点蒜末
使用的厨具：炒锅
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