网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶芝士蛋糕
释义
食材明细
主料
奶油奶酪
适量
辅料
黄油
100g
牛奶
150g
抹茶粉
6g
低筋面粉
20g
蛋黄
两个
蛋白
三个
配料
细砂糖
105g
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
抹茶芝士蛋糕的做法步骤
1
.将材料奶油奶酪,黄油,牛奶隔水融化,搅拌均匀。
2
将抹茶粉,玉米粉,低筋面粉过筛到芝士糊中。
3
再加入蛋黄和35g细砂糖。
4
蛋白中粉三次加入70g细砂糖,打发至硬性发泡。
5
打发好的蛋白分次拌入芝士面糊。
6
将面糊倒入模具中,我用的是6寸圆模和一个小烤碗,我这个明显没有搅拌均匀,赶时间懒了一下。。
7
烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟。
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐 生日
随便看
生煎肉饼
肉末蒸蛋
苦瓜煎蛋
自制红蜜豆
点心
小鸡炖蘑菇
独创罗宋面
辣椒酱
樱桃肉
莲花柿
锅盔饼
月子餐~当归红枣鸡汤
手撕包菜
苦瓜鸡蛋饼
夏日懒人餐――小葱拌豆腐
腊排骨火锅
糖拌西红柿
海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜
木耳腐竹拌金针菇
潮音潮人:潮汕姜饭
家常鱼香肉丝
潮音潮人:潮汕芋泥白果
凉拌手撕茄子
潮音潮人:普宁豆酱炒小白菜
凉拌菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/2 13:21:53