食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒大白菜的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，加入少许盐，生抽，玉米淀粉，料酒腌制一会备用。 -
2大火烧开，入玉米油，煸炒牛肉至六成熟。 -
3锅底留油，大火煸炒红椒。 -
4倒入大白菜大火煸炒。 -
5大火烧开焖一会。 -
6加入牛肉大火煸炒。 -
7调入少许盐大火收汁。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉红薯叶
- 南瓜蒸月饼
- 橙汁
- 排骨蟹棒粥
- 土豆丝炒肉
- 农家淀粉饼
- 三汁焖锅
- 酸青瓜午餐肉卷饼
- 苹果海带排骨汤
- 鸡蛋紫菜饭卷
- 豉香洋葱土豆片
- 炝炒大头菜
- 青椒煸白豇豆
- 西葫芦炒河虾
- 荷兰豆面结荞麦面
- 心形玛德琳
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