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诗文	火腿黄瓜
释义	食材明细 主料 火腿肠 一根 黄瓜 一根 胡萝卜 半根 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 火腿黄瓜的做法步骤 1 备齐所有原料。 2 黄瓜切小块，火腿肠切小块，胡萝卜切粗丝。 3 葱、姜切丝。 4 盐、味精，水淀粉调成汁。 5 炒锅放油烧热。 6 放入葱、姜丝炒出香味。 7 放入黄瓜块、火腿肠块、胡萝卜丝翻炒。 8 烹入调味汁炒匀。 9 出锅装盘即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。