正宗西洋菜鲫鱼汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西洋菜鲫鱼汤
释义	食材明细主料鲫鱼一尾辅料西洋菜一把香菜一棵姜一小块盐适量鸡精一点点原味口味煮工艺一小时耗时普通难度西洋菜鲫鱼汤的做法步骤 1 鲫鱼刮掉鱼鳞，滑刀，姜拍好备用。 2 西洋菜多洗几遍，香菜洗好备用。 3 鲫鱼煎止两面微黄，姜一起煎。 4 适量白开水适量白酒，放入鲫鱼，姜，大火煮10分钟大火煮开放西洋菜下去烫，熟了捞起，放入盆底10分钟后放盐，一点点鸡精装入盆中，放香菜。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐
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