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诗文
菠菜小馒头
释义
食材明细
主料
菠菜汁
250克
低粉
500克
温水
10克
糖粉
30克
辅料
酵母
3克
清淡 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菠菜小馒头的做法步骤
1
菠菜清洗干净待用。
2
入开水中煮熟待用。
3
入榨汁机榨汁待用。
4
加入少许温水,加入酵母粉。
5
加入低粉,糖粉。
6
揉搓成光滑面团。
7
放入不锈钢碗中里,用保鲜膜盖住,在放入60度温水里发酵50分钟至两倍大。
8
发酵好的面团。
9
揉搓成面团。
10
揉搓成长条光滑面团。
11
切成4份。
12
揉搓成长条。
13
切成小块。
14
放入不粘锅。
15
用中火快速翻炒至两倍大,证明已经炒熟了。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图,可以作为小零食。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/3/13 13:42:56