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诗文
山寨——酸辣薯粉
释义
食材明细
主料
薯粉
适量
辅料
青菜
适量
豆芽
适量
云吞
适量
鱼肠
适量
鸡肉辣酱
适量
盐
适量
麻油
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣薯粉的做法步骤
1
薯粉泡软,青菜系干净。
2
烧开水把薯粉煮熟盛起。
3
豆芽出水,淋上一点麻油。
4
从新换水煮开,加入混沌,鱼肠煮3分钟。
5
加入一大勺辣酱一起煮2分钟。
6
加入青菜。
7
加点盐,加醋调味。(我没有酸的食物只好加醋增加酸味)
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氐州第一 晚泊樟树镇,用待制韵(清末近现代初·周岸登)
氐州第一 柬邓石瞿四明(清·谭献)
氐州第一 案《东白堂词选》题作「纪恨」(清·俞士彪)
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氐州第一 次韵送春(宋·赵功可)
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氐州第一 秋日怀东皋诸子,用周美成韵(清·陈维崧)
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氐州第一 荆州赠退将郭智囊,郭能高歌痛饮(清·顾贞观)
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更新时间:2026/4/8 12:54:05