食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
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1北豆腐一块 -
2切片
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3油煎，双面焦黄后盛出
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4热油锅下姜丝
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5放郫县豆瓣炒香
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6放入豆腐
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7放糖
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8放酱油，放少许水
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9放煮过的豌豆和彩椒
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10撒葱花
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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- 不足为据
- 不足为法
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- 上巳前一日欲雨复晴（宋·杨万里）
- 上巳前与同舍出郊过金明池（宋·韩琦）
- 上巳前十日微雪夜酌石巢示熊伯子桧仲子柏季（明·梁朝钟）
- 上巳前后数日皆大雪新晴游临漪亭上（金·郝俣）
- 上巳北塘席上（宋·韩琦）
- 上巳华光殿诗（南北朝·沈约）
- 上巳南池作（宋·洪朋）
- 上巳即兴（明·沈周）
- 上巳同周子翼汤尧文朱子忠冯汝行曹应麒高升（明·欧大任）
- 上巳同外弟吴顺侯甥林世模弟元汉男渠饮北山（明·谢元汴）
- 上巳同外携儿子振裕登滕王阁（清·朱中楣）
- 上巳同沈虞卿尤延之王顺伯林景思游湖上得十（宋·杨万里）
- 上巳同省斋直轩郊游直轩有诗次韵是日又值寒（宋末元初·杨公远）
- 上巳同社中诸公粤江上修褉（明·欧大任）
- 上巳同诸子侄游隆兴寺（明·黎遂球）
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