食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐水菜心的做法步骤
-
1菜心1斤 -
2菜心摘好用淡盐水浸泡下（怕有农药残留啊）。 -
3热锅下油，下入食盐、预先备好的姜丝爆香。 -
4加入清水或高汤烧开。 -
5水开下菜心。 -
6用筷子把菜心压一压，使得开水把菜心淹没，水再开大概煮3、4分钟。 -
7菜心捞起摆盘，淋上煮菜的油盐水即可。
小窍门
食盐要比平时炒菜多放大概一倍，因为水多，无需怕咸。喜欢吃嘎吱嘎吱脆的，看到菜熟即可捞起，喜欢吃软点的可适当延长1、2分钟。加入冲菜丝连同姜丝一起爆香的会更好吃哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 杂粮牛角
- 面结花蛤汤
- 杂粮牛角
- 杏鲍菇炒鸭胗
- 洋葱烧橡皮鱼
- 蛋黄焗南瓜
- 孜然虾
- 海带排骨汤
- 黄金猪扒
- 大蒜煮鱼
- 丝瓜炒花蛤
- 美味小米疙瘩汤的做法
- 胡萝卜猪肉馅锅贴
- 火腿榨菜丝
- 七夕前的十五分钟Ⅳ——金薯脆卷
- 柠檬派
- 面结丝瓜汤
- 日本寿司+饭团
- 西瓜汁
- 海带绿豆糖水
- 芹叶蛋花汤
- 肉松杏仁片面包
- 白贝丝瓜汤
- 夏日必点- 苦瓜炒蛋
- 剁椒蒸黄鳝
- library cards
- library lion
- libration lunar
- libration motion
- libration systems
- licence fee
- license activation
- licensed cosmetologist
- licensed counselor
- licensed practical nurse
- license fee
- license key
- license number
- license plate
- license plate lookup
- 咏史五首 陶唐氏（宋·范仲淹）
- 咏史五首（当代·关振东）
- 咏史五首（录二）（明·江瓘）
- 咏史五首（清末民国初·林朝崧）
- 咏史人九章 受辛（当代·陈振家）
- 咏史 伊尹（宋末元初·陈普）
- 咏史 伏生（元·张玉娘）
- 咏史 伏生（宋末元初·陈普）
- 咏史 何无忌（宋末元初·陈普）
- 咏史 何晏（宋末元初·陈普）
- 咏史 何曾（宋末元初·陈普）
- 咏史 何进（宋末元初·陈普）
- 咏史 侯景（宋末元初·陈普）
- 咏史 倪宽（宋末元初·陈普）
- 咏史 元帝（宋末元初·陈普）
- 我的第1次亲密接触(鸟)/中国儿童成长必读书系
- 我的第1次亲密接触(野生动物)/中国儿童成长必读书系
- 肿瘤中医问答/中医治未病丛书
- 中医心理保健/室内设计方案精选
- 高血脂的中医自我保健/中医治未病丛书
- 中医经络与保健/室内设计方案精选
- 我的第1次亲密接触(水果蔬菜庄稼)/中国儿童成长必读书系
- 游戏中的科学(365天知识探索)
- 我的第1次亲密接触(小动物)/中国儿童成长必读书系
- 秘书信息与档案管理实务(全国高职高专文秘专业精品教材)
- 走遍德国(中级2教师手册)
- 混搭天后(小教授vivi穿衣淘货经)
- 发酵食品生产技术/生物技术类专业教材系列
- Photoshop CS4平面设计宝典(附光盘)
- 现场总线技术基础及应用/自动化工程师职业培训丛书