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诗文 皮蛋拌青椒
释义
皮蛋拌青椒的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 青椒 5个
  • 皮蛋 适量
辅料
  • 红油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 麻油 1茶匙
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

皮蛋拌青椒的做法步骤

  • 1
    青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)
  • 2
    皮蛋剥壳后切成小块
  • 皮蛋拌青椒的做法步骤:3
    3
    把二者混合放在一起,淋上麻油,红油,生抽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:55:40