正宗豆腐丸子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆腐丸子
释义	食材明细主料豆腐适量辅料花椒面适量葱姜末适量盐适量五香口味炸工艺一小时耗时普通难度豆腐丸子的做法步骤 1 第一步，先把豆腐挤下水 2 把豆腐弄碎，越碎越好 3 弄碎的丸子碱用开水化开，放点花椒面，盐，葱末姜末，豆腐干了少放点水，不干就不用放。 4 手上粘油，戳成丸子 5 戳成丸子 6 水开上锅蒸4-5分钟 7 炸好的丸子。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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