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诗文
蒸汉源坛子肉
释义
“在坛子里面取出来的肉”
食材明细
主料
坛子肉
400
豆豉
适量
辅料
味精
适量
糟香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸汉源坛子肉的做法步骤
1
把汉源坛子肉切成片,碗里放上豆豉或是干盐菜半碗
2
铺上坛子肉
3
蒸笼大火蒸20分钟即可
小窍门
这属于最原始最方便的做法,不需要技术,而且味道也很不错的哟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 满汉全席
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更新时间:2026/3/19 16:13:00