“糯糯软软非油炸”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圣诞甜甜圈的做法步骤
-
1黄油隔水融化。 -
2用刷子仔细刷遍模具。 -
3筛入低筋粉，让粉均匀裹在模具上，磕去多余的粉，放冰箱冷藏备用即可。 -
4鸡蛋加细砂糖打散。 -
5隔水加热使蛋液升温至40度左右。 -
6离水高速打发3分钟左右。 -
7至蛋液明显发白、体积膨胀、打蛋头上滴下蛋液不轻易消失的状态，转低速整理气泡1分钟，插牙签不倒表示完成。 -
8糯米粉和泡打粉混合过筛，一次性加入蛋液中。 -
9翻拌30下左右至看不到干粉。 -
10倒入牛奶。 -
11倒入黄油。 -
12翻拌90下左右至均匀。 -
13倒入模具。 -
14170度18分钟即可。 -
15隔水融化巧克力。 -
16拿个甜甜圈，要饰面的一面朝下，轻轻地放在融好的巧克力上，不要使劲儿压，放上以后稍微转一下确保表面均匀，两个手指捏住甜甜圈的边，水平提起，让多余的巧克力滴落，然后迅速翻面朝上放冷却架就行了。 -
17撒上糖珠。 -
18圣诞甜甜圈完成啦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 莴笋?胡萝卜，减脂餐
- 黄金肉包
- 巧克力旋风蛋糕卷
- 豆腐泡塞肉
- 鱼头萝卜汤
- 腊肉炒抱子甘蓝
- 照烧鸡腿便当
- 炒米粉
- 莴笋炒杂菇
- 黑椒土豆牛柳粒
- 花旗参羊肚菌鸡汤
- 蔓菁荷包蛋汤
- 胡萝卜炒青椒丝
- 虾皮炒韭菜
- 鱼尾炖油豆腐
- 蒜末炒芥兰
- 芝士热狗手抓饼
- 胡萝卜丑耳米糊
- 土豆炖鸡块
- 翡翠白菜蒸饺
- 牛肉丸菌菇炖豆腐
- 开心小火锅
- 牛肉白菜粉条香锅
- 烫面蒸饺
- 酸汤牛肉
- comprehensibility versus intelligibility
- comprehensive assessment
- comprehensively syn
- comprehensiveness antonym
- comprehensiveness defi
- comprehensiveness defined
- comprehensiveness psychology
- comprehensive reading
- comprehensive review
- comprehensive school
- comprehensive schools
- compressed air
- compressed files
- compressed gases
- compressed meaning
- 头风吟（宋·邵雍）
- 头风戏作（宋·陆游）
- 头风（宋·周孚）
- 头（明·释函可）
- 夷世四章（当代·添雪斋）
- 夷则商国香慢 赋子固凌波图（宋·周密）
- 夷山谣（明末清初·陈恭尹）
- 夷山醉歌（宋末元初·汪元量）
- 夷山（宋·沈辽）
- 夷氛（清·童蒙吉）
- 夷狄之孝十首 东夷大连少连（宋·林同）
- 夷狄行（当代·程滨）
- 夷白先生令咏庭树喜鹊（明·谢肃）
- 夷白（宋·吴则礼）
- 夷门三子墨妙歌（近现代·施蛰存）
- 互联网金融时代中国个人征信体系建设研究/北京大学国家发展研究院智库丛书
- PPT设计的艺术(人人都用得上的PPT设计书)
- 无穷大谜题
- 小海蒂/语文新课标必读丛书/奇遇经典文库
- 化学也疯狂(新修订)/经典科学系列/可怕的科学
- 明清以来中原水运兴衰探索
- 自我心理学(发现未知的自己漫画图解版)
- 保险本原
- 希腊寻宝记/我的第一本科学漫画书寻宝记系列
- 水果镇/七彩涂涂乐
- SOLIDWORKS Simulation基础教程(2018版CSWP全球专业认证考试培训教程SOLIDWORKS公司官方指定培训教程)
- 写字那点事儿
- 恐龙宝贝/幻想大王杨鹏精选童话
- 樱桃园(精)/名著名译丛书
- 中国式环保行为管理(干预策略和作用机制的探索)